Отзыв о Центральный, ОАО, комбинат школьного питания, оставил от покупателя Аноним, , 30.01

Рабский труд, мойщик вообще должен все почти делать, мыть посуду (а там не разгибая спины ее надо мыть), потом чистить овощи (если пюре, то бака 4 нужно примерно на 1200 человек), мыть полы после всех, помогать накрывать на столы, выносить мусор (а его не мало) еще повара просят накрошить картошку для супа или жаркого, а зарплата смешная. Обеда нет, только поесть и потом заведующая делает замечание, что сидим. Сплошное рабство. В частных общепитах и то проще работать. Люди измотаны каждодневной тяжёлой и нервной работой, поэтому там всегда текучка кадров. Рабочий день не с 8.00, а у поваров с 6 утра, мойщицы и официантки работают с 7 часов и до 18, а написано с 8-17, не верьте. За 18-20 т. вы как раб на галерах будете вкалывать.