Отзыв о Балчуг 5, ресторанный комплекс, оставил от покупателя Chipotle, Москва, 18.07

На днях ощутила прелести летней веранды этого ресторана. Веранда и правда хороша, в основном за счет того, что ресторан расположен в относительно тихих переулках Арбата, благодаря чему создается ощущение, что находишься загородом. Хотя, время от времени покой нарушает проносящийся по переулку спортивный автомобиль или мотоцикл, своим грохотом и шумом колес возвращая посетителей к реальности. Немного о меню: простая, добротная итальянская кухня. Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами, салат а-ля цезарь с невоспроизводимым названием, домашняя паста с белыми грибами, мясо и морепродукты гриль – вот лишь немногие блюда из довольно обширного меню. Ресторан не дешевый, но такой цены на флорентийский стейк я думала не бывает: 950 р. за 100 гр., заказ от 1 кг (предполагается, что блюдо на двоих). Даже боюсь представить, каким на вкус должен быть кусок мяса за 10 000 рублей… Вначале подумала, что мне это привиделось и еще раз внимательно прочитала эту позицию в меню. Но нет, зрение меня не подвело и при первом прочтении. Очень интересно, насколько нарасхват это блюдо и оправданно ли вообще держать его в меню за такие деньги. Как я не пыталась разглядеть это чудо из чудес на соседских столах – не увидела ни на одном. Сразу вспомнились рестораны Флоренции, где я не раз заказывала это блюдо, но таких цен на мясо я не видела ни в одном из них. Вот они, русские реалии… Все-таки заказывать мясо за такие деньги – это просто даже неприлично. И если я захочу вкусного мяса, я пойду в Ти-бон. Господин Новиков, пожалуйста, вернитесь в реальность. Показать полностью